ESCUELA YAQUE E INFOTEP PRESENTA EXHIBICION BIZCOCHOS NAVIDEÑOS

Los trabajos fueron elaborados por las alumnas como clausura de la clase de Repostería

SANTIAGO.-   Con motivo de las navidades, la Escuela Yaque y el Instituto de Formación Técnico Profesional (INFOTEP), presentaron una exposición de bizscocho navideños elaborados por las alumnas de la entidad educativa.

El ingenio en colores, sabores y la técnica para la elaboración de diferentes bizcochos dentro de los conocimientos asimilados por el Curso de Repostería, fueron apreciados en los salones de la Escuela.

Temas como arbolitos, estrellas, pirámides, muñecos de nieves y otros, que despertaron el paladar de los estudiantes y de todo el personal de las dos instuticiones, que apreciaron el trabajo de calidad que distinguió la muestra.

Todos los años, la Escuela Yaque y el INFOTEP, coordinan diferentes cursos sobre reposteria, cocina y otros dentro de la temporada navideña./

ESTUDIANTES DE LA ESCUELA YAQUE VISITAN MUSEO HERMANAS MIRABAL

Es una tradición todos los años, que las alumnas conozcan el centro histórico

SALCEDO.- Una delegación de alumnas de distintos cursos de los que ofrece la legendaria Escuela Yaque, giraron una visita al emblemático Museo de las Hermanas Mirabal, en ocasión de arribas las heroínas un año mas de su desaparición física.

La excursión, con fines de educativo y tuvo como  objetivo sensibilizar a las estudiantes sobre el día de la eliminación de la violencia y el hecho que motivo a su aprobación, conforme  a las explicaciones de la orientadora de la Escuela, Damiana Disla.

La visita al Museo y al municipio de Salcedo, es una tradición del centro educativo, como parte de la formación integral que reciben los estudiantes de los distintos cursos que se ofrece  en todas las tandas; ´´ es una oportunidad para conocer la historia de la estas grandes mujeres que ofrendaron con sus vidas,  por la dignidad y la valentía de las dominicanas´´, dijo Disla.

El recorrido guiado por la guía del Museo, incluyó la historia de cada una de las Hermanas, Patria, Minerva y Maria Teresa Mirabal, su personalidad, su formación intelectual, su descendencia y sus pertenencias, así como el arrojo de luchar por la liberar al país del régimen de Rafael Leonidas Trujillo.

En la delegación,  también asistieron las profesoras María Luisa Rosario, Dania Cruz y Damiana Disla, quienes acompañaron por todos los lugares visitados, a las alumnas de Belleza y Repostería, que fueron elegidas en esta ocasión.

Las estudiantes aprovecharon para adquirir souveniles de las ``mariposas´´, libros  y detalles propio de la zona.//

ESCUELA YAQUE ANUNCIA CURSO DE COCINA DE 3 DIAS

Las inscripciones estarán  abiertas durante todo el mes de septiembre

SANTIAGO.-  Con un gran contenido de recetas para la elaboración de platos alusivos a  la temporada de fin de año, la Escuela Yaque, entidad pionera en formación técnica, anuncia las inscripciones para un interesante curso de Cocina Navideña.

El taller  pautado para iniciar el miércoles 7 de diciembre, tendrá una duración de tres días consecutivos que son 7, 8 y 9, en horario de clases de 2:00 a 5:00 de la tarde, según las informaciones ofrecidas por la Dirección del centro educativo ubicado en la calle Boy Scout esquina Mirador del Yaque.

Bajo la coordinación de la destacada chef, Miosotis Santana, los participantes de este esperado curso, aprenderán a elaboras las mas ricas recetas  en las áreas de carnes, pastelones, ensaladas, bebidas, postres y también como presentar esos platos con una decoración adecuada a la temporada de Navidad.

Las directivas Maria Isabel Peña y Dámaris Ramos, explicaron que es una tradición en la Escuela Yaque, ofrecer este tipo de curso y que son muchas las personas que se han formado en la Cocina Navideña con la entidad y que los interesados en las inscripción pueden llamar al 809 583-1809  o accesar a la pagina http://www.escuelayaquenoticias/ , así como en facebook/ escuelayaque.

Otros cursos que tienen inscripciones abiertas son y que iniciaran próximamente son; globoflexia, Arte Floral, Pantrista, Auxiliar de Repostería, Power Point y Contabilidad Computarizada, estos últimos en coordinación con el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP).

La Escuela Yaque se fundó en el 1962 por un grupo de prestantes damas de la ciudad, que unieron voluntades para la elevar la educación de las mujeres de escasos recursos económicos. A casi medio siglo de aportes educativos tiene en su más grande conquista la capacitación de 60 mil dominicanos en los distintos cursos que oferta a nivel técnico.//