Los trabajos fueron elaborados por las alumnas como clausura de la clase de Repostería
SANTIAGO.- Con motivo de las navidades, la Escuela Yaque y el Instituto de Formación Técnico Profesional (INFOTEP), presentaron una exposición de bizscocho navideños elaborados por las alumnas de la entidad educativa.
El ingenio en colores, sabores y la técnica para la elaboración de diferentes bizcochos dentro de los conocimientos asimilados por el Curso de Repostería, fueron apreciados en los salones de la Escuela.
Temas como arbolitos, estrellas, pirámides, muñecos de nieves y otros, que despertaron el paladar de los estudiantes y de todo el personal de las dos instuticiones, que apreciaron el trabajo de calidad que distinguió la muestra.
Todos los años, la Escuela Yaque y el INFOTEP, coordinan diferentes cursos sobre reposteria, cocina y otros dentro de la temporada navideña./
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